Le mois de l’innovation végétale chez Truffaut

 

 

 

Cette plante herbacée fait de jolies petites fleurs roses pourprées. En la voyant, on ne devine pas que sa particularité c’est un feuillage qui dégage une odeur de citronnelle qui éloigne les moustiques ! Une excellente idée pour fleurir les terrasses tout en chassant ces indésirables pendant les beaux jours !

 

 

Cette variété de tomate cerise devrait plaire à plus d’un ! Ses fruits sont en forme de cœur et d’un rouge brillant. En plantant votre plant entre avril et juin, vous obtiendrez des fruits en mai. Si vous n’avez pas de jardin, vous pourrez cultiver votre plant dans un grand pot. Plus d’infos sur la tomate ‘Heartbreakers Vita’.

 

Cette plante a étonné tous les invités de la soirée. Il s’agit d’une variété de tomate cerise qui a été greffée sur un plant de pommes de terre. Le résultat : après vous avoir donné de belles tomates cerise rouges, l’arbre produira jusqu’à 2kg de pommes de terre. C’est une plante que vous pourrez mettre dans un pot au mois de mai pour receuillir vos légumes pendant l’été ! Plus d’infos sur la tomate ‘Tom tato’

 

Vous aimez les fraises ? Vous aimez les framboises ? Avec ce fraisier, vous n’aurez plus besoin de choisir. Avec une technique de greffe, Truffaut à réussi à obtenir des fruits qui sont un croisement entre la fraise et la framboise. Plus d’infos sur le fraisier ‘Capron Royal’.

 

 

Ce vivace aromatique est une autre plante assez étonnante. Son feuillage comestible a une saveur… d’huîtres ! Je n’ai pas goûté mais les autres invités qui s’y sont essayé ont été bluffées. Les feuilles, légèrement croquantes, se consomment crues ou cuites. Et, les fleurs que l’on obtient entre mai à août sont également comestibles. De quoi faire de belles assiettes estivales. Plus d’infos sur le Mertensia maritima.

 

 

Le buffet était signé l’Épicerie Générale. Très jolie découverte ce soir là ! En fait, il s’agit d’une épicerie fine qui propose des sandwichs et salades bio mais aussi d’excellent smoothies ! Pendant la soirée, ils nous ont proposés des smoothies selon nos envies et j’ai adoré  le premier que l’on m’a recommandé : carotte, citron et gingembre. Frais, sucré et acidulé juste ce qu’il faut ! A côté, nous avions plein de délicieuses choses à manger : de beaux et délicieux sandwichs et de très belles bouchées.

 

 

 

 

 

Pour la soirée, Truffaut a imaginé une superbe décoration avec des fruits et légumes frais et de saisons disposés un peu partout. Toutes ces formes et ces belles couleurs étaient une invitation à la prise de photos.