Organiser un séjour à l’île Maurice : conseils et budget

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Dans mon article précédent, j’ai partagé l’itinéraire de nos 10 jours à l’île Maurice. Dans cet article, je vous donne des informations pratiques pour organiser votre séjour à l’île Maurice. Je partage également avec vous mes conseils pour organiser et profiter au mieux de votre séjour à l’Île Maurice.

Où se trouve l’île Maurice sur la carte du monde ?

Il y a des destinations dont on entend souvent parler sans pouvoir les situer sur la carte du monde. Maurice est à près de 9500 kilomètres de la France. L’île est située dans la partie sud-ouest de l’Océan Indien, entre La Réunion à l’ouest, et l’île Rodrigues à l’est. Elle s’étend sur une surface de 1866 km².

Est-ce que l’île Maurice est française ?

Après les marins arabes au Ve siècle, ce sont les Portugais qui découvrent Maurice au XVIème siècle. Ensuite, l’île a été Néerlandaise, Française puis Britannique avant d’obtenir son indépendance en 1968. L’Etat mauricien est devenu une république le 1er mars 1992.

L’anglais est la langue officielle. Cependant, dans les faits, les langues les plus largement parlées sont, dans l’ordre, le créole, le français et l’anglais.

Les ressortissants français qui se rendent à l’Île Maurice doivent présenter un passeport en cours de validité et valable pendant toute la durée du séjour.

Quelle est la meilleure période pour aller à l’île Maurice ?

Je vous le disais plus haut, l’Île Maurice fait partie de l’archipel des Mascareignes avec les deux îles qui l’entourent : la Réunion et Rodrigues. Cet archipel appartient à l’hémisphère Sud et ses saisons sont donc inversées aux nôtres.

L’hiver tropical s’étend de mai à novembre. L’été prend le relais de décembre à avril. L’Île Maurice est une destination qui se visite tout au long de l’année.

Contrairement à ce que l’on pourrait penser, l’été mauricien n’est pas forcément la meilleure période pour visiter l’île. En effet, il coïncide avec la saison des pluies. Chaleur et humidité dominent et favorisent l’apparition des cyclones (généralement entre janvier et mars). Des mauriciens avec lesquels nous avons discuté nous ont confié que la chaleur peut parfois monter jusqu’à 40°C et être insupportable !

Rajoutez à cela qu’il s’agit de la haute saison et vous comprendrez pourquoi l’idéal est de programmer votre séjour à l’île Maurice durant l’hiver mauricien. Durant cette saison, les températures sont plus agréables (entre 22/25°), la pluie moins fréquente et, en bonus, c’est la basse saison.

Les saisons à l’île Maurice

A l’île Maurice, on distingue 3 saisons touristiques : la basse saison (mai à août), la moyenne saison (septembre et octobre) et la haute saison (novembre à avril). On observe un gros pic d’activité à Pâques et de mi-déc. à début janvier pour Noël et le Nouvel An.

En résumé, les mois d’avril, mai, juin, septembre, octobre et novembre sont les mois idéaux pour un séjour à l’île Maurice. Si vous voulez partir en décembre, privilégiez la première quinzaine. 

Bon à savoir

À Maurice, le soleil se couche tôt et très vite. En hiver, il se couche à 17h45. L’été, il se couche à 19h. L’avantage si vous êtes dans le nord, c’est que vous pourrez profiter de magnifiques couchers de soleil sur la mer.

Quel type d’hébergement choisir ?

Il y en a pour toutes les envies et toutes les bourses à l’île Maurice. De l’hôtel 5* au logement chez l’habitant en passant par les hôtels plus modestes, les locations de bungalows ou d’appartements, vous aurez l’embarras du choix. Je ne vous apprendrai rien : le prix de l’hébergement varie en fonction des saisons, parfois du simple au double !

Beaucoup de mauriciens proposent des appartements à louer, notamment sur AirBnb. D’après ce que j’ai vu, c’est l’option la plus économique, surtout hors saison où les prix baissent. A titre d’exemple, nous avons logé dans un appartement 2 pièces qui était proposé à 20€ la nuit (contre 35€ en haute saison). Par contre, à ce prix-là, ne vous attendez pas à des appartements design ou à un service de ménage comme ce serait le cas dans un hôtel. La décoration de ces appartement est souvent basique, parfois datée, même si l’ensemble reste propre. Prenez le temps de lire les commentaires postés par les clients précédents. Ça vous évitera bien des déconvenues !

Pour un budget un peu plus élevé, regardez du côté des « petits » hôtels. C’est une option intéressante si vous n’avez pas envie de vous soucier du ménage et si vous n’avez pas envie de cuisiner durant votre séjour. Vous en trouverez de bien placés et avec de bons services à partir de 50€ la nuit.

Enfin, si vous avez vraiment envie de vous faire plaisir et de vous faire chouchouter, offrez-vous un séjour dans l’un des nombreux hôtels 5* de l’île Maurice. Attention cependant, vous risquez de ne pas vouloir en sortir !

Si vous n’avez encore jamais réservé sur AirBnb, je vous propose de vous parrainer. Vous bénéficierez d’une réduction de 34€ sur votre premier voyage. De mon côté, je gagnerai 23€ sur mon prochain voyage.
Pour en profiter, créez votre compte AirBnb.

Où faut-il séjourner à l’île Maurice ?

Avec le recul, je pense que l’idéal est de découper son séjour en deux pour séjourner une partie du temps dans le nord et l’autre dans le sud. L’intérêt est de faciliter l’organisation des visites dans ces deux parties de l’île. Même si l’île Maurice n’est pas très grande, les trajets peuvent être longs et ça peut être encore plus compliqué si vous n’avez pas loué de voiture.

Dans le nord, privilégiez Grand Baie si vous voulez un peu d’animation le soir, surtout en basse saison. Juste à côté, Pereybère est une option intéressante avec sa belle plage publique et sa proximité avec Grand Baie. Sinon, Trou aux Biches  est un bon choix pour être à proximité de quelques unes des plus belles plages du nord de l’île. Enfin, pour fuir l’affluence touristique et être au calme, regardez du côté de Flic-en-Flac.

Dans le sud, regardez du côté de Mahébourg ou de La Gaulette. Ce sont deux points de chute qui vont faciliter les visites dans le sud de l’île si vous avez une voiture.

A noter :

Il paraît que l’Ouest et le Nord sont généralement plus chauds et moins arrosés que l’Est et le Sud. Pensez-y, surtout si vous optez pour un seul hébergement durant tout votre séjour !

Où changer de l’argent ?

La monnaie vous sera utile (voire indispensable) pour toutes les dépenses du quotidien, notamment si vous mangez dans des restaurants typiques ou encore si vous prenez les transports en commun et le taxi.

Vous trouverez plusieurs bureaux de change à l’aéroport. Ils sont tous regroupés au même endroit. Le taux de change est le même quel que soit le bureau et, au moment où nous sommes passés en tout cas, ils ne prenaient pas de commission. Ailleurs sur l’île, le taux de change varie et vous devrez payer une commission.

Quel budget prévoir pour l’île Maurice ?

Ce sont les billets d’avion et l’hébergement qui sont les plus gros postes de dépense pour un voyage à l’île Maurice. Comme je vous l’indiquais précédemment, on peut trouver des hébergements pour toutes les bourses. Pour vous donner une idée du budget pour votre séjour à l’île Maurice. Voici une idée des prix pratiqués sur l’île Maurice :

• entre RS90 et RS150 (entre 2€ et 4€) pour manger très bon marché dans un restaurant.
• à partir de RS1200 (environ 30€) pour loger bon marché.

Bon à savoir

Il y a quelques années, les principales sources de revenus de l’île étaient des ressources issues de l’agriculture (canne à sucre, thé, café…) ou de l’industrie textile. Depuis les choses ont changé et c’est le tourisme qui a pris la première place. Le salaire moyen à Maurice est de « seulement » 200 euros.

Comment se déplacer à l’île Maurice ?

Plusieurs options s’offrent à vous en fonction de votre budget et de la durée de votre séjour à l’île Maurice. 

Utiliser les transports en commun

Les transports en commun sont bien développés sur l’île. On trouve 4 grandes gares routières : Port-Louis, Rose Hill, Quatre- Bornes et Curepipe. Sachez qu’il y en a deux à Port-Louis qui permettent de rayonner sur l’ensemble de l’île :

• Victoria qui dessert le sud (Mahébourg), l’Ouest (Flic en Flac) et le centre (Curepipe, etc).
• Immigration Square qui dessert le nord et l’est de l’île (Grand Baie, Pereybere, Pamplemousse…)

C’est l’option que nous avons choisie pour visiter le nord de l’île (au départ de Grand Baie). C’est, à mon sens, l’option la plus intéressante quand on a un petit budget et du temps ! En effet, c’est un moyen de transport peu cher (entre RS12 et RS40 par exemple pour des trajets dans le nord) mais assez lent à cause des arrêts fréquents et des bouchons aux heures de pointe.

Parmi les autres inconvénients, les horaires et les noms des arrêts ne sont indiqués nulle part. Il ne faut donc pas être pressé ! En cas de doute, n’hésitez pas à demander au receveur de vous faire signe quand vous approchez de votre destination. Notez aussi que les cars ne circulent que jusqu’en début de soirée. En général, de 5h30 à 20h en zone urbaine et de 6h30 à 18h30 en zone rurale.

Vous retrouverez toutes les infos concernant les trajets et horaires des bus sur le site www.mauritius-buses.com

Louer une voiture

C’est l’option parfaite pour ceux qui ne passent que peu de temps sur place et qui veulent être indépendants.

Sachez tout d’abord qu’à l’îleMaurice, on conduit à gauche ! Pour les français que nous sommes, ça peut faire peur mais il paraît que c’est un coup à prendre. L’avantage avec la voiture c’est que vous aurez une grande autonomie pour découvrir l’île et organiser vos excursions. Les mauriciens conduisent prudemment et les routes sont en bon état général dans les zones touristiques en tout cas.

Nous n’avons pas envisagé cette solution alors je ne peux malheureusement pas vous donner d’idée pour le prix d’une location. En tout cas, c’est une option intéressante si vous restez (seulement) une semaine sur place.

Prendre un taxi à la journée

Les taxis à la journée sont très utilisé par les touristes pour visiter l’île. C’est une bonne option surtout si vous ne restez que peu de temps sur place. Vous pourrez construire votre circuit idéal et circuler sans prise de tête. 

Votre taxi vous sera dédié pour toute une journée. Vous construisez avec lui votre itinéraire et il vous emmène partout, sans que vous ayez à vous soucier de la conduite, de l’endroit où vous garer ou du temps qui passe (vous vous serez mis d’accord sur l’heure de départ et de retour, même approximative).

S’il y a quelques années le tarif était abordable, aujourd’hui les prix flambent et quasiment personne ne propose le même prix ! C’est pourquoi, avant de monter dans un taxi, il faut toujours négocier le prix.

Un conseil

Certains chauffeurs de taxis voudront vous emmener dans les boutiques de Curepipe et/ou de Floréal. Là-bas se trouvent des magasins auprès desquels ils sont commissionnés. Ça ne vous intéresse pas ? Dites-le avant de partir, ça vous évitera de perdre un temps précieux !

Taxi ou guide : comment choisir ?

Sachez qu’il y a une distinction à faire entre le taxi (qui vous conduit et vous attend dans la voiture) et le guide qui vous conduit et vous accompagne pour vous donner des explications. Ce dernier vous demandera donc, logiquement, un prix plus élevé que le taxi.

Si c’est cette option qui retient votre attention, dès que vous aurez établi votre itinéraire, contactez plusieurs guides pour comparer les prix et les prestations. La plupart proposent les mêmes itinéraires. Vous pourrez partir d’un itinéraire de base et voir dans quelle mesure vous pouvez l’adapter à vos envies.

Pour celles et ceux que ça intéresse, j’ai contacté plusieurs guides recommandés sur des forums/groupes dédiés à l’Île Maurice. Leurs tarifs ne correspondaient pas à mon budget alors je n’ai pas donné suite mais je peux vous les fournir si vous en cherchez un.

Excursions en mer

Impossible de faire un séjour à l’île Maurice sans faire d’excursions en mer. Que ce soit au nord, à l’est ou à l’ouest, il y a plusieurs petites îles incontournables.

Au nord se trouvent l’île Plate et l’îlot Gabriel, deux petits paradis au sable blancs et aux eaux translucides ; au sud-ouest, l’île aux Bénitiers où on se rend pour espérer voir/nager avec les dauphins ; au sud-est, l’île aux Aigrettes, une réserve naturelle accessible après quelques minutes en bateau et plus haut, à l’est toujours, l’île aux Cerfs.

Si vous êtes à Grand Baie, vous ne manquerez pas de vous faire aborder par des rabatteurs qui vous proposerons cette excursion. En face de la plage publique de Grand baie, vous trouverez plusieurs agences qui propose les excursions en mer classique. Demandez les tarifs, cela vous permettra de comparer les offres avant de faire votre choix. Et, surtout, demandez à voir le bateau, même de loin, avant de réserver.

Les activités les plus romantiques de l’île

Si vous cherchez une destination pour un séjour en amoureux, l’île Maurice est un très bon choix ! D’ailleurs, beaucoup la choisissent comme destination pour se marier, pour un voyage de noces ou pour une baby moon (un voyage à deux avant l’arrivée d’un bébé). Vous me direz que le simple fait d’être à l’île Maurice en amoureux, c’est déjà romantique.

Mais, si vous voulez pousser le romantisme encore plus loin, voici quelques idées pour vous inspirer et, pourquoi pas, surprendre votre moitié lors de votre séjour à l’île Maurice :

• Une croisière en catamaran au coucher du soleil. 350€ minimum pour une croisière privée et environ 35€/personne pour une croisière en groupe.
• Une balade à cheval au coucher du soleil. Tournez-vous vers le Centre Equestre de Riambel. Ils proposent des balades d’1 heure (95 € / adulte) ou de 2 heures (149 € / adulte). Pour une balade privée, comptez au minimum 300€.
• Une demi-journée (ou plus) dans un spa qui propose une carte de soin spécialement conçus pour les couples.
• Un déjeuner ou un dîner romantique, en amoureux, sur une plate-forme flottante sur le lagon (360€/couple) ;
• Un dîner sur la plage les pieds dans le sables et sous un ciel étoilé ;
• Un dîner gastronomique au Heritage le Château. Leur menu découverte incluant amuse-bouche, entrée, plat et dessert est à 70 € / personne.

Quels souvenirs ramener de l’île Maurice ?

Laissez de la place pour le retour parce que vous aurez l’embarras du choix pour les souvenirs à ramener dans vos valises ! Oubliez les vêtements bon marché dont vous n’avez pas besoin de toute façon et privilégiez les produits locaux : du rhum, des épices pour retrouver les saveurs de la gastronomie Mauricienne, des sucres d’exception, des confitures exotiques, des confiseries ensoleillées, du café, du thé et pourquoi pas, du miel de Rodrigues !

Des souvenirs qui vous rappellerons votre séjour à l’île Maurice et qui raviront les papilles de vos proches.

Les épices mauriciennes

Vous avez aimé les spécialités mauriciennes ? vous aurez sûrement envie de les retrouver dans vos assiettes une fois rentré. Pour ça, faites le plein d’épices sur place ! Si vous le pouvez, privilégiez les épices de la marque Sindaram Spices fabriquées de façon artisanale et manuelle dans le respect des méthodes traditionnelles. Ils proposent des épices pures seules (pistils de safran, curcuma, piment sec, cumin…) ou en mélange pour des plats spécifiques (briani, cari, vindaye…).

Toutes les épices sont sans colorants ni conservateurs. Leur magasin se trouve à Flacq, dans l’Est de Maurice, mais vous pouvez les trouver dans les magasins de leurs revendeurs.

Le rhum mauricien

On compte aujourd’hui 6 distilleries à l’île Maurice qui proposent 3 types de rhums : le rhum traditionnel est produit par les distilleries historiques (Oxenham, Gray’s avec sa marque New Grove et Medine avec Penny Blue), le rhum agricole produit par les nouvelles distilleries (Saint Aubin, Chamarel, et Labourdonnais) et des rhums arrangés ou épicés.

Nous avons demandé à plusieurs mauriciens quel était leur rhum préféré et avons eu un nom différent à chaque fois ! Je serais donc bien incapable de vous recommander une marque en particulier. N’hésitez pas à demander à vos hôtes quel est, à leur avis, le meilleur rhum mauricien que vous consommerez avec modération bien sûr !

Le café mauricien

Si vous êtes un amateur de café, vous aurez sûrement dégusté sur place le café de Chamarel qui fait partie des trésors mauriciens. C’est, encore aujourd’hui, le seul café mauricien à être à la fois cultivé, torréfié et mis en sachet sur l’île. Les méthodes de récolte et de torréfaction n’ont volontairement que très peu évolué depuis 60 ans. Leur objectif est de continuer de proposer un café aux arômes exotique et aux saveurs authentiques en conservant au maximum les arômes naturels des grains. Si vous aimez le café, ne manquez pas de le goûter. Il parait que les Mauriciens raffolent de leurs parfums enivrants et de son goût unique au monde.

Pour vous aider dans votre choix, le Grand Matin est le café idéal pour le petit-déjeuner, le Classic et Le Grand Cru seront parfaits en fin de repas ou en dégustation et, pour finir, le Premium, un café d’exception, plaira particulièrement aux connaisseurs.

Les sucres mauriciens

Pas moins de 12 sucres spéciaux, non raffinés et sans additifs, sont produits à l’île Maurice ! Golden, roux spéciaux, demerara, granulé, muscovado, brun… vous l’aurez compris, il faudra être bien renseigné pour faire son choix ! Renseignez vous avant de partir pour choisir le ou les sucres qui répondront à vos besoins. Pour vous donner une idée des prix, comptez RS46 pour 500g de sucre granulé doré de la marque Kanasuk et RS80 pour 2kg de sucre roux de la marque Sweet Dodo.

Les thés mauriciens

Là encore, il existe plusieurs marques mais dirigez-vous vers les thés Bois Chéri. Ils proposent du thé noir nature ou parfumé. Comptez RS80 pour une boîte de 50g de 25 sachets. Le thé à la vanille quant à lui est à RS55 les 125g et RS190 les 550g.

Les spécialités sucrées de la Maison Labourdonnais

Nous avons fait le plein de confitures exotiques et locales de la Maison Labourdonnais. Le choix n’a pas été facile parce qu’il y a 13 confitures différentes ! Ils proposent aussi des marmelades, gelées de fruits, pâtes de fruit (sans colorants, goûts ou conservateurs artificiels), jus de fruits, sorbets, glaces… Sur le site du Domaine de Labourdonnais, vous retrouverez des infos sur tous leurs produits.

Chez Super U, nous avons trouvé les confitures en promo à RS79,75 au lieu de RS93,50. Les boîtes de pâtes de fruit 2 étaient à RS148,50 pour les boîtes d’une saveur de 150 g et RS198,00 pour les boîtes d’assortiment de 200g. 

Le marlin fumé

Lors d’un apéro chez notre premier hôte nous avons découvert le marlin fumé. Il nous a expliqué que c’est un met très apprécié des Mauriciens. Il se mange aussi bien cru (notamment en carpaccio parsemé de baies roses) que cuit. On en trouve facilement dans des emballages sous vide. A manger tout de suite pour les plus gourmands ou à congeler une fois à la maison pour en profiter après. Chez Super U, le paquet est à RS110.

* les prix indiqués dans cet articles sont ceux que nous avons vu/payé au Super U de Grand Baie en mai 2019.

Comptes Instagram à suivre

Depuis quelques années, Instagram fait partie des sources qui m’inspirent pour mes voyages. Premièrement, je regarde le compte Instagram officiel de la destination. Deuxièmement, je cherche les autres comptes Instagram qui lui sont dédiés.  Enfin, je fais une recherche avec les hashtags populaires. En procédant ainsi, je découvre souvent des endroits que je n’avais pas repérés dans des guides. C’est aussi une façon de mettre une image sur des lieux que j’aimerais visiter.

Voici donc quelques comptes à suivre pour découvrir de belles images. Ils vous donneront certainement des idées pour des visites à faire lors de votre séjour à l’île Maurice :

• @mauritius : le compte officiel de Maurice
• @mauritius.tourism : le compte officiel de l’office de tourisme de Maurice
• @mon_ilemaurice : compte qui regroupe une communauté d’amoureux de l’île Maurice
• @discoverymauritius : un compte qui reposte des photos de l’île
• @tastingmauritius : un compte qui met en avant des spécialités mauriciennes l’île

Les hastags à suivre sur Instagram

Les hastags populaires à utiliser pour publier vos photos ou retrouver des photos de l’île : #YesMauritius #ilemaurice #igersmauritius #Mauritius #monilemaurice #maurice #discovermaurices #mauritiusexplored #mauritiusisland et #Tastingmauritius (pour vos photos de food).

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Je crois avoir fait le tour des informations pratiques et des conseils que je voulais partager avec vous pour l’organisation de votre séjour à l’île Maurice.

N’hésitez pas à me poser vos questions en commentaire ou à me dire si ces informations vous ont été utiles.