A la découverte des ruches Le Miel de Paris avec greentomatocars

Il y a quelques semaines, je recevais une invitation bien mystérieuse pour un rendez-vous en plein cœur de Paris. L’invitation venait de la société greentomatocars, le 1er VTC green de la capitale. Au programme : la découverte des ruches greentomatocars avec Audric de Campeau, un jeune apiculteur parisien.

 

Je vous le disais en introduction, greentomatocars, c’est le 1er VTC green à Paris. Lancé en 2006 à Londres, l’entreprise a fait du chemin depuis puisqu’après Washington, ils déploient leur concept dans la capitale. L’objectif est simple : fournir un service de voituriers haut de gamme, à un prix compétitif, en faisant attention à notre environnement avec des véhicule zéro émission. Vous pouvez réserver votre greentomatocar éco-responsable par téléphone au 01 45 67 45 67, en ligne sur http://www.greentomatocars.com/fr/, ou via les applications Android ou Iphone. Vous voyagerez à bord d’une berline Prius hybride équipée du WiFi à bord.

 

 

Parmi les initiatives prises par greentomatocars pour l’environnement, il y en a une qui a été prise dans notre capitale : les ruches urbaines et solidaires. En partenariat avec Audric de Campeau, apiculteur depuis 2004 et fondateur de la société Le Miel de Paris, greentomatocars a installé en mai 2015 deux ruches dans les douves de l’Hôtel National des Invalides. L’objectif de greentomatocars est double. Soutenir Audric de Campeau en l’aidant à installer de nouvelles ruches dans Paris d’une part ; aider financièrement une association humanitaire ou écologique (le choix n’est pas encore fait), en reversant les sommes récoltées par la vente du miel fabriqué dans leurs ruches.

C’est à bord d’une voiture greentomatocars que j’ai rejoint le lieu du rendez-vous : la Place des Invalide. Mon chauffeur m’a prévenu par SMS de son arrivée à l’adresse de départ. Le véhicule était très confortable et, j’ai été très agréablement surprise du bruit quasiment inexistant de cette voiture hybride. A bord, le chauffeur s’est fait discret après s’être assuré que j’étais bien installée.

C’est donc dans les jardins de l’Hôtel National des Invalides que nous avons retrouvé Audric de Campeau pour qu’il nous parle de ses ruches et de ses abeilles. Il a installé ses premières ruches à Paris en 2010 et a été agréablement surpris par la qualité du miel produit. En effet, quelle que soit la saison, la capitale est toujours fleurie et c’est une petite mine pour les abeilles qui ont pléthore de fleurs aux nectars différents à butiner. Grâce à cette diversité, elles produisent un miel au goût unique. Avec ses ruches dispersées dans la capitale, Audric de Campeau génère une petite production en quantité limitée. Le miel est récolté à la main et sur chaque pot est indiquée la date de la récolte.

 

 

 

 

 

 

Après avoir approché les ruches et les abeilles, nous avons pu goûter à ce miel à même les alvéoles en cire fabriquées par les abeilles. Le Miel de Paris a un délicieux goût fleuri.

 

 

 

 

 

 

 

 

Après la découverte de leurs ruches, greentomatocars nous a réservé une belle surprise : nous avons eu la chance de monter sur les toits de l’École Militaire pour y découvrir d’autres ruches, et (à nouveau) faire une dégustation de miel. Nous avons été très surpris de découvrir qu’il a un goût très différent en fonction du lieu où il est fabriqué dans Paris.

 

Sur le toit de l’École Militaire, nous avons profité de la vue exceptionnelle à 360° et, surtout, partagé un apéro 100% miel ! Saviez-vous que le miel se marie parfaitement avec le fromage ? C’est ce que nous avons découvert cet après-midi là…

 

 

 

 

 

 

 

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Pour en savoir plus sur le Miel de Paris et connaître les adresses des distributeurs, rendez-vous sur http://www.lemieldeparis.com.

 

Le bon plan greentomatocars

 

 

Encore merci à toute l’équipe greentomatocars pour leur accueil pour cette expérience exceptionnelle. Merci également à Audric de Campeau d’avoir partagé sa passion avec nous et de nous avoir fait découvrir un lieu exceptionnel. Et enfin, merci à Sheily et Nathalie 😉

 

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