Après 2 jours sur l’île de Brač, direction l’île de Hvar que nous avons rejoint de bon matin. C’est dans la très réputée ville de Hvar – qui est aussi la capitale de l’île – que nous avons posé nos valises pour 3 jours. Hvar, qui se trouve dans le sud-est de l’île, est très connue des fêtards qui s’y pressent durant la saison estivale. En dehors de cette période, bien qu’elle soit très fréquentée, la ville est vraiment très agréable. C’est un très bon compromis pour celles et ceux qui recherchent une ville où il y a de l’animation et des lieux branchés mais où il est aussi possible de se poser au calme.
Beaucoup de bateaux déposent leurs passagers au port de Stari Grad mais nous avons préféré arriver au port de Hvar où se trouvait notre hébergement. C’est également de là que nous devions repartir pour Split.
Il y a plein de choses à voir et à faire dans la ville de Hvar même. Cependant, un véhicule sera indispensable pour profiter au maximum du reste l’île.
Que faire dans la ville de Hvar ?
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La ville de Hvar se divise en deux parties : la partie basse avec le port, les quais et la place de Saint-Etienne où l’on retrouve des restaurants, cafés et la plupart des monuments. Autour de cette place, on retrouve un dédale de ruelles qui montent vers la forteresse vénitienne et les remparts.
Pour se mettre dans l’ambiance, nous avons commencé la journée par un café accompagné d’une pâtisserie dans l’un des cafés qui bordent la Riva. Cette longue promenade aménagée est l’un des lieux les plus fréquentés de la ville. S’y côtoient des bateaux de pêche, des yatchs privés, des bateaux en bois qui organisent des mini croisières dans les îles et, ponctuellement, les ferry qui déversent leur flot de passagers.
Arrivés au bout du quai, nous avons poursuivi la balade sur la Šetalište put Križa, une promenade aménagée le long de l’eau où plusieurs spots de baignade sont aménagés pour un plongeon dans les eaux translucides de l’île. En passant, on découvre le Franciscan Monastery, un monastère et son église construits entre 1461 et 1471. Une partie de l’édifice a été transformé en musée et présente une collection de livres et des peintures religieuses.
De l’autre côté du port, le quai baptisé Fabrika mène vers l’autre partie la plus animée de l’île. C’est là qu’on retrouve les beach clubs, bars et restaurants branchés hautement « instagrammables ». Ils proposent des terrasses qui surplombent l’eau où on peut se poser et plonger pour se rafraîchir entre deux cocktails. Comme vous vous en doutez, les prix sont à la hauteur de la réputation de ces lieux. Si ça vous tente, voici quelques adresses (que nous n’avons pas testé) : Hula hula beach & bar (Ul. Vlade Avelinija 10), Kod Kapetana (Fabrika 30) ou encore Falko Beach Bar & Food (Ul. Vlade Avelinija).
Tout le long de cette promenade qui borde l’eau, il y a plusieurs petites criques où l’on peut se poser pour profiter de la mer. Pour profiter d’une vraie plage, on peut aussi se poser à Bonj beach. C’est aussi là qu’il faut se rendre pour observer de magnifiques couchers de soleil sur l’eau…
Le spot tendance de Bonj les Bains
Pour vivre une expérience unique au bord de la mer Adriatique, il faut absolument aller à Bonj les bains (Ul. Dinka Kovačevića 10). Ce club de plage a été désigné comme l’un des meilleurs clubs de plage en Europe. On peut y louer des chaises longues, des cabanes privées, des lits à baldaquins et même un ponton privé pour une journée. Les prix ne sont pas donnés mais c’est quelque chose que vous ne ferez nulle par ailleurs. Il est possible de consulter les prix et de réserver sur leur site internet https://www.bonjbeachhvar.com/
Dans la ville, il y a deux sites à ne pas manquer :
— la cathédrale Saint-Etienne dédiée à Saint-Etienne, le saint patron de la ville.
— la forteresse espagnole Tvrđava Spanjola construite sur une colline qui domine la ville connue sous le nom de Fortica. De là-haut, on a une magnifique vue panoramique de la baie et des îles.
Nous n’avons malheureusement pas eu l’occasion d’aller sur l’une des îles de l’archipel des îles Pakleni. L’archipel se situe à quelques centaines de mètres au sud de l’entrée du port. On s’y rend avec les bateaux taxis qui font des allers-retours plusieurs fois dans la journée. Il font le trajet en seulement 20 minutes. Il parait que ces îles ont de magnifiques criques aux eaux cristallines et des paysages de carte postales. L’une des plus connues est Palmizana qui est aussi l’une des rares plages de sable de Croatie. A titre d’exemple, une bateau-taxi proposait des départs de Hvar toutes les 30 minutes entre 10h et 15h avec un retour à 16h ou 17h pour 70kn/personne.
Deux belles adresses à Hvar
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Les deux adresses que je voulais tester sur place étaient fermées puisque la saison touristique s’est terminée fin septembre. Je les partage quand même avec vous parce qu’elles valent vraiment le détour !
Little Green Bay (6 Uvala Lozna, 21450, Hvar)
Installé au bord d’une crique cristalline,, Little Green Bay c’est à la fois une une luxueuse guest house – installée dans un mas restauré -, un spa et un bistrot. Si votre budget vous le permet, réservez l’une des jolies chambres à la décoration épurée qui fait la part belle aux matériaux naturels comme le bois, la pierre, le verre et le lin.
Si vous voulez des spécialités croates, passez votre chemin. La bistrot sert une cuisine méditerranéenne d’inspiration française à base de produits locaux. On y va surtout pour la beauté du lieu. On peut y déjeuner à l’extérieur sur la magnifique terrasse avec une vue sur la mer ou à l’intérieur pour une ambiance plus intimiste. Après le repas, direction la plage privée à quelques pas de là pour une sieste au soleil.
Beach Garden Zarace Hvar (Velo Zaraće 7, Zaraće Hvar)
Ouvert en juin 2018, ce restaurant a misé sur un emplacement de choix : il s’est installé juste à côté de la plage de Zaraće. Le moins que l’on puisse dire, c’est que le cadre naturel de son emplacement se reflète dans l’approche naturelle de la carte. En effet, elle fait la part belle à la cuisine dalmate avec du poisson frais, des légumes locaux et du pain fait maison. Tout est fait à base de produits frais de l’île, à part la viande qui est importée du continent.
Côté boissons, on peut y (re)découvrir des vins locaux comme le Bogdanusa et le Plavac Mali ou siroter de savoureux cocktails maison.
Pour ne rien gâcher, la décoration est magnifique. On s’installe sur des tables et bancs en bois ou sur les canapés où les coussins s’accumulent, au milieu des oliviers et avec une fantastique vue sur la mer. D’ailleurs, c’est un excellent spot aussi bien pour déjeuner que pour prendre l’apéro en regardant le soleil se coucher sur la mer… Allez jeter un œil à leur compte Instagram @beachgardenzarace et vous n’aurez qu’une envie : y aller !
Le restaurant est ouvert tous les jours de 11 h 00 à minuit. Réservez une table par téléphone pour être sûr(e) de pouvoir profiter de l’endroit : +385 921980333
Où piquer une tête sur l’île de Hvar ?
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Il y a trois plages dans la ville de Hvar : Pokonji Dol Beach, la plus grande plage de la ville, Amfora, une plage qui se trouve devant l’hôtel du même nom et une petite plage de galets juste devant le Franciscan Monastery. Sinon, il y a aussi des criques un peu partout et en particulier près de deux beach bar très connus : le Falko Beach Bar & Food et le Hula Hula beach & bar.
Nous avons profité du scooter que nous avions loué pour aller découvrir les plages de l’île. Nous avons découvert quelques jolies plages aux eaux cristallines, souvent entourées de forêts de pins ou de plantes.
La plage de Dubovica, à 8 km de la ville de Hvar, a été l’une de nos préférées. Et pour cause, il paraît que c’est l’une des plus belles plages de l’île. Elle se niche à flan de montagne, dans la baie de Dubovica, avec sa longue plage de petits galets bordée par une eau cristalline. Si vous aimez la plongée, il paraît que c’est un très bon spot pour admirer les fonds marins. Nous avons eu la chance de l’avoir presque pour nous tout seuls.
Par contre, ce petit paradis se mérite : il faut une dizaine de minutes pour la rejoindre à pieds depuis la route. La descente offre cependant une magnifique vue sur la mer et la plage en contrebas. Pour déjeuner ou boire un verre, le Dubovica Beach Bar se trouve à seulement quelques pas de là. Il parait qu’ils font d’excellents mojitos. Le restaurant Konoba Dubovica a lui aussi des avis assez positifs.
A quelques kilomètres de là se trouve le petit village pittoresque de Zaraće . Au pied du village, deux criques avec des plages de galets, en contrebas d’impressionnantes falaises rocheuses. L’une tournée vers l’est appelée Velo Zaraće et l’autre tournée vers l’ouest appelée Malo Zaraće.
Les plages de l’île de Hvar
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Nous n’avons pas eu le temps d’aller voir les autres plages mais si vous avez le temps en voici quelques unes qui semblent valoir le détour.
A proximité de Hvar : Lučišća Beach, Mekicevica, Pišćena, Sveta Nedjelja, Jagodna (Bojanića Bad). Du côté de Stari Grad, allez voir les plages Banj ou la baie de Maslinica la seule plage de sable dans la baie de Stari Grad. A Jelsa, ne manquez pas les plages de sable de Mina et Grebišće. Près de Vrboska, la baie Maslinica avec sa mer cristalline et la péninsule de soline.
Bon à savoir : les plages du sud de l’île qui sont des plages de galets mais au nord, on trouve des plages de sable.
A environ 5 minutes en voiture de Hvar, direction Milna et ses deux petites plages de galets. Milna Beach est la plage que vous verrez tout de suite en arrivant. Sur la droite, à quelques minutes à pieds, se cache Mala Milna. Plus exposée au vent, la mer y était un peu plus « agitée ».
Se balader dans la petite ville de Stari Grad
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Nous avons été jusqu’au très joli village de Stari Grad et nous nous sommes baladés dans ses jolies ruelles. Pour la petite histoire, il s’agit de la plus ancienne ville de Croatie. La vieille ville a été préservée alors c’est un passage incontournable pour découvrir un village croate authentique.
Si vous cherchez un point de chute pour sillonner l’île, Stari Grad est une bonne option. Le village est à environ 30 minutes en voiture de la ville de Hvar et une dizaine de minutes environ de Zarace. De là, on peut aussi facilement explorer le sud de l’île, moins prisé des touristes. Si vous décidez d’y séjourner, plusieurs compagnies maritimes desservent Stari Grad au départ de Split.
Nous n’avons pas testé de restaurants sur place mais voici quelques adresses qui semblent valoir le détour : Nauta Restaurant (Kroatien, Ul. Slikara Ive Dulčića 10, 21460, Stari Grad), Restaurant Kod Barba Luke (Ul. Petra Niziteta, 21460, Stari Grad, Croatie), Mola Podloža (Trg Molo Podloža 9, 21460, Stari Grad) pour manger une pizza, Bistro Kod Damira (Trg Stjepana Radića 5, 21460, Stari Grad), Pinetta (Ul Ljudevita Gaja 3P, 21460, Stari Grad) ou encore Eremitaz (Obala hrvatskih branitelja 1P, 21460, Stari Grad), pour manger sur une terrasse avec vue sur le port.
Aller explorer le centre de l’île
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Situé sur la côté sud de l’île, le village de Zavala vaut le détour pour les amoureux de la nature. Il se trouve à 35km de la ville de Hvar. On y va pour découvrir les maisons en pierre de la vieille ville et admirer la vue impressionnante sur l’île Korcula, la péninsule de Pelješac et l’île de Scedro, une petite île située au sud de l’île de Hvar. On y trouve des champs de lavande, de romarin, des oliveraies et surtout, un grand nombre de vignobles qui s’étendent sur les pentes abruptes et qui produisent l’un des meilleurs vins croates !
La côte est bordée de criques toutes plus jolies les unes que les autres. Elles semblent parfaites pour se détendre au calme, loin de la foule et de l’animation qu’on peut retrouver sur les autres plages de l’île.
Si vous y allez pour la journée, voici quelques adresses où vous pourrez faire une pause pour déjeuner : Restaurant Davor, Cofe Bar et Konoba Zavala. Pour boire un verre les pieds (presque) dans l’eau, allez chez Terra Nova.
Si vous en avez la possibilité, louez un bateau pour accéder aux nombreuses criques qui bordent la baie et/ou pour aller jusqu’à l’île de Scedro. Ancien mouillage de bateaux, l’île est aujourd’hui un parc naturel protégé. On peut y découvrir une nature intacte et des criques secrètes où le soleil scintille sur une eau cristalline. On y trouve un petit village pittoresque, un monastère dominicain et une grotte qui remonte à 1525. Il y a aussi 4 restaurants qui proposent des spécialités croates : le Rato’s Grill, Restaurant Šćedro, Restaurant Porat – Šćedro et Restaurant Moster. Ce dernier n’est accessible que par la mer.
Pendant la saison touristique, un bateau se rend tous les jours à Šćedro.
Que faire sur l’île de Hvar ?
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Nous ne sommes restés que 3 jours sur l’île, ce qui est vraiment très peu pour pouvoir découvrir tout ce qu’elle a à offrir. Afin que vous puissiez organiser au mieux votre séjour en fonction du temps que vous aurez sur place, voici les expériences que je vous recommande de vivre sur l’île :
— louer un scooter pour parcourir l’île (si vous n’avez que peu de temps et/ou que vous aimeriez parcourir toute l’île, préférez une voiture).
— traverser les champs de lavande à l’intérieur de l’île dans les villages de Gdinje, Zastrasik et Bogomolje.
— monter au somme du Sveti Nikola, le point le plus de l’île qui, du haut de ses 626 mètres, offre une vue magnifique panoramique. De là-haut, on peut même apercevoir l’île de Vis !
— visiter Vrboska, la plus petite ville de l’île, surnommée la « petite Venise ».
— se baigner dans les eaux cristallines des criques et plages de l’île
— profiter du calme de la petite ville de Stari Grad.
— prendre un bateau taxi et aller passer une journée sur l’île de Palmizana.
— se baigner dans l’une des criques aux eaux cristallines de l’archipel Pakleni.
— se perdre dans les petites ruelles de la vieille ville de Hvar.
— admirer la vue depuis la forteresse.
L’île de Hvar en pratique
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Comment aller sur l’île de Hvar ?
Hors saison, les liaisons entre les îles et le continent sont moins fréquentes. Pour rejoindre Hvar depuis Brac, la seule solution c’était le ferry de 08 h 10 de la société Krilo qui relie le port de Milna au port de Hvar. Pensez-bien à vérifier les horaires pour construire votre itinéraire ! L’aller simple pour deux adultes nous a coûté 140 kn.
L’île de Hvar compte 3 ports desservis par 2 compagnies maritimes. Pour la rejoindre depuis Split, le choix de la compagnie s’effectue en fonction du port où l’on souhaite arriver. Les ferrys qui circulent entre Split et Stari Grad sont ceux qui peuvent transporter des véhicules. Quant aux catamarans, il accostent sur les ports de Jelsa et de la ville de Hvar .
La société Krilo assure une liaison entre Split et le port de Hvar tous les jours. Entre juin et septembre, elle assure 3 rotations. En octobre, il n’y en a qu’une seule. La traversée dure 50 minutes. Nous avons payé 40 kn / par personne pour ce trajet.
La compagnie Jadrolinija dessert le port de Stari Grad. Elle assure entre 5 et 7 liaisons par jour entre juin et septembre et entre 2 et 4 liaisons par jour entre octobre et décembre. La traversée en ferry dure 120 minutes. L’aller-simple est à 110 kn pour les adultes et les enfants à partir de 3 ans.
Mes conseils :
— Les deux sociétés offrent la possibilité de réserver ses billets en ligne. En haute saison, il paraît qu’il faut réserver au plus tôt. En basse saison, les bateaux sont vides, vous pouvez donc réserver en ligne ou directement auprès du comptoir de l’une de ces compagnies quelques heures avant le départ souhaitez.
Sachez que le billet que vous achetez est valable pour le jour que vous avez choisi. Vous pourrez monter à bord de n’importe quel bateau.— Dans tous les cas, pensez à consulter les horaires actualisés de ces compagnies avant de réserver vos hôtels.
— Je m’étais renseignée auprès de la société Krilo, si vous achetez vos billets en ligne durant votre séjour, il n’est pas nécessaire de les imprimer. Vous pouvez les présenter sur votre téléphone.
Où loger sur l’île de Hvar ?
Chez l’habitant, of course. Beaucoup de croates proposent leurs appartements sur Booking ou Airbnb. Nous avons opté pour un beau 2 pièces trouvé sur Booking. A quelques minutes à pied du centre, c’était l’endroit parfait pour profiter de l’animation et se reposer au calme le soir venu. Rose, la propriétaire était adorable, disponible et aux petits soins. Elle vient chercher ses « invités » en voiture au port pour les conduire jusqu’à la maison divisée en plusieurs appartements qu’elle loue durant la saison touristique. Ses appartements sont décorés avec beaucoup de goût, bien aménagés et équipés pour permettre de cuisiner sur place notamment. Vous l’aurez compris, je vous recommande chaudement cette adresse si vous voulez loger à Hvar. D’ailleurs, elle fait partie des meilleurs choix pour Hvar de Booking. Apartments Iris – Duska Roica 3, 21 450 Hvar
Se déplacer sur l’île de Hvar
Je vous le disais, pour explorer l’île, le mieux est de louer un véhicule pour être libre et ne pas avoir de contrainte de temps. De plus, les routes de l’île sont en très bon états, les croates sont respectueux de la route et les locations (essence comprise) sont tout à fait abordables.
Si vous avez déjà fait du scooter et que vous passez au moins 2 jours sur l’île, c’est une option que je vous recommande. Vous pourrez facilement vous arrêter pour profiter de spots magnifiques le long des routes. Dans ce cas là, pensez à prendre un vêtement chaud au cas où la température baisse en fin de journée ! Si vous n’avez jamais fait (ou très peu fait) de scooter, optez pour la voiture. Vous passerez forcément dans les montagnes où les routes grimpent et descendent, vous serez plus à l’aise en voiture.
Comme sur l’île de Brač, nous avons opté pour un scooter et avons apprécié ce mode de locomotion qui nous a permis de nous arrêter « facilement » au bord de la route à chaque fois qu’un paysage nous a tapé dans l’oeil. Nous avons loué un scooter pour deux jours chez Antonio Rent (Tezacka Ulica 5, Hvar) que je vous recommande sans hésiter. Le propriétaire est hyper sympa, souriant et arrangeant. Il nous a indiqué plusieurs spots à voir en fonction de nos envies. Comptez 450kn la location pour 2 jours (tarif hors saison). Pour les deux jours, nous en avons eu pour 64kn d’essence. Vous pouvez le contacter sur Whatsapp (+385 91 572 2147) ou par e-mail (info@antoniorent.com) pour connaître les disponibilités et les prix avant de vous déplacer.
Si vous arrivez à Stari Grad, j’avais noté le nom de l’agence Hvar★life qui propose des locations de voitures, scooters et vélo. Pour la voiture, il faut compter 500,00 KN pour une journée et 450,00 KN pour une location de 2 à 5 jours. Ils proposent aussi des excusions en vélo.
Si vous n’avez pas le permis, il me semble qu’il est quand même possible de visiter l’île de Hvar sans voiture grâce à la compagnie de bus qui
Où manger sur l’île de Hvar ?
Ayant une cuisine à disposition dans notre Airbnb, nous n’avons pas du tout été au restaurant. J’avais cependant noté plusieurs adresses à tester : Kod Kapetana (Fabrika 30, 21450), Konoba Lesina (Težačka 2, 21450), Konoba Stori (Komin 21450, Malo Grablje) et Mola Podloža (Trg Molo Podloža 9, 21460, Stari Grad).
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Après ces 3 jours sur l’île de Hvar, nous avons repris le ferry pour Split où nous avons terminé notre séjour Croate. Dans un prochain article, je vous parlerai de nos 4 jours à Split avec nos bonnes adresses.
